In de 69 km lange etappe met start en finish in Stellenbosch bereikten Tiago Ferreira en Periklis Ilias solo als eerste de finish. De Portugees-Griekse tandem was het enige overgebleven duo van een ontsnapping die zeer vroeg tot stand kwam. Manuel Fumic en Henrique Avancini telden 1:19 achterstand, meteen de eerste podiumplaats voor het Cannondale FRT-duo. Karl Platt en Urs Huber finishten na dik drie minuten als derde. De jarige Hans Becking en Rudi van Houts maakten nog net de top-10 vol.
Met nog één etappe voor de boeg tellen Karl Platt en Urs Huber meer dan vijftien minuten voorsprong in het algemene klassement. Nicola Rohrbach en Matthias Pfrommer blijven hun voornaamste uitdagers, maar het Centurion-Vaudeduo verloor vandaag wel meer dan vijf minuten en werd pas negende.
Yana Belomoina en Sabine Spitz zegevierden bij de dames voor de tweede dag op rij. Annika Langvad en Ariane Kleinhans gaven op positie twee net geen drie minuten toen maar blijven comfortabel het klassement aanvoeren. Belomoina en Spitz schuiven in de tussenstand wel op naar rang twee, doordat Sally Bigham en Adelheid Morath vandaag meer dan acht minuten verloren.
Bij de masters staat niets of niemand een derde opeenvolgende eindzege Bart Brentjens en Abraao Azevedo in de weg. De teamchef van Rudi van Houts en co diens partner-in-crime staken al voor de zesde keer de dagzege op zak. Met meer dan drie kwartier voorsprong kan de Nederlander en de Braziliaan nog maar weinig overkomen.
Ken Van den Bulke en Katja Cauwenbergh zagen de regelmatig waarmee het duo voor de dag komt eindelijk beloond worden met een podiumplaats. Het Belgische koppel nam in deze voorlaatste etappe als derde op het podium plaats. De zegereeks van Jean-François Bossler en Fanny Bourdon werd na zeven dagen onderbroken. Het Franse duo werd 'pas' tweede, dagwinst was weggelegd voor de Israëliërs Idit Shub en Gal Tsachor.